MontianoAlaçatı
Alaçatı’nın taş sokakları içinde Montiano, İtalyan mutfağını bölgenin yaz ritmiyle buluşturur. Menü, teknik doğruluğu sıcak ve rahat bir sofra duygusuyla dengeler; yemek kadar masada geçirilen zaman da deneyimin parçasıdır.
Gastronomi
Alaçatı’nın taş sokakları içinde Montiano, İtalyan mutfağını bölgenin yaz ritmiyle buluşturur. Menü, teknik doğruluğu sıcak ve rahat bir sofra duygusuyla dengeler; yemek kadar masada geçirilen zaman da deneyimin parçasıdır.
Montiano Mistral, İzmir’in şehir temposu içinde İtalyan mutfağını daha kentli bir atmosferde yorumlar. Öğle yemeğinden akşam buluşmalarına uzanan servis, modern şehir yaşamına eşlik eden rafine ama ulaşılabilir bir gastronomi deneyimi kurar.
Montiano Torbalı, Torbalı’nın yerel ürünleri ve bağ coğrafyasıyla ilişki kuran modern Türk mutfağını paylaşımcı bir sofra anlayışıyla yorumlar. Mekânın doğayla kurduğu bağ, menünün mevsimsel karakterini tamamlar.
LA Mahzen, Lucien Arkas Bağları’nın üretim coğrafyasının içinde yer alır. Mutfağın çıkış noktası yalnızca reçete değil, ürünün geldiği toprak ve mevsimdir. Meşe fıçı mahzeninin çevresinde şekillenen atmosfer, gastronomiyi bağ kültürüyle aynı deneyimde buluşturur.
Monreve Brasserie, şehir içinde günün farklı saatlerine eşlik eden modern bir brasserie deneyimidir. Kahveden öğle yemeğine, iş buluşmasından akşam sofrasına uzanan ritmiyle klasik brasserie kültürünü Monreve’nin çağdaş şehir diliyle buluşturur.
Yeni deneyimler, etkinlikler, sezonluk programlar ve Monreve dünyasından seçili gelişmeler e-posta kutunuza gelsin.