Torbalı Bağı
Lucien Arkas Bağları'nın doğduğu topraklar. Antik Metropolis kentinin eteklerinde yer alan Torbalı Bağı, organik bağcılık anlayışıyla yetiştirilen üstün nitelikli üzüm çeşitlerine ev sahipliği yapmaktadır.
Lucien Arkas Bağları, 2006 yılında kurulmuş olup İzmir Torbalı’da, Metropolis Antik Kenti çevresinde yer almaktadır. 1.168 dönümlük tek parsel üzerine kurulu olan bağ, Türkiye’nin en büyük sertifikalı organik üzüm bağları arasında gösterilmektedir. Yaklaşık 2.500 m² kapalı alanı bulunan modern şaraphanede yıllık ortalama 1,2 milyon kg üzüm işlenmekte ve 1,5 milyon şişeye kadar şarap üretim kapasitesi bulunmaktadır.
Bağlarda Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Tempranillo, Marselan, Cabernet Franc, Sangiovese, Tannat gibi kırmızı; Chardonnay, Viognier, Chenin Blanc, Sauvignon Blanc, Ugni Blanc (Trebbiano) ve Bornova Misketi gibi beyaz üzüm çeşitleri yetiştirilmektedir. Bu çeşitlerin bir kısmı Türkiye’de ilk kez ticari ölçekte bu bağlarda üretilmiştir.
Bağlarda Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Tempranillo, Marselan, Cabernet Franc, Sangiovese, Tannat gibi kırmızı; Chardonnay, Viognier, Chenin Blanc, Sauvignon Blanc, Ugni Blanc (Trebbiano) ve Bornova Misketi gibi beyaz üzüm çeşitleri yetiştirilmektedir. Bu çeşitlerin bir kısmı Türkiye’de ilk kez ticari ölçekte bu bağlarda üretilmiştir.
Terroir
Toprak Haritası
Detaylı Bilgi
Kuruluş Yılı
2006
Konum
İzmir, Torbalı – Metropolis Antik Kenti çevresi
Alan
1.168 Dönüm (tek parsel)
Toprak Yapısı
Killi, kumlu ve kireçtaşı (kalkerli) zemin
Üretim Modeli
Sertifikalı organik bağcılık
Şaraphane Alanı
Yaklaşık 2.500 m² kapalı üretim tesisi
Üretim Kapasitesi
Yıllık yaklaşık 1,2 milyon kg üzüm işleme ve 1,5 milyon şişe şarap üretimi